OBROK SALATA OD PEČENOG PATLIDŽANA: Brza i lagana, a kada ubacite jedno sezonsko voće postaje još ukusnija (VIDEO)

Salata koja se brzo sprema, a može da zameni obrok.

Izvor: Printscreen/Youtube/One day One recipe

Isprobajte obrok salatu uz dodatak kiselih krastavčića i paradajza sa prelivom od pavlake. Verujemo da će vam se dopasti.

Sastojci:

• 2 patlidžana
• so, biber, vlašac, mirođija
• 2 luka
• 3 paradajza
• 4 kisela krastavca
• 10 suvih šljiva
• 3 kašike kisele pavlake
• malo jabukovog sirćeta
• malo soja sosa 

Priprema:

Isecite patlidžan na kockice, posolite i ostavite da pusti vodu. Za to vreme izdinstajte crni luk pa ga prebacite u činiju. Paradajz isecite na krupnije komade, a krastavce i suve šljive sitnije pa dodajte u činiju sa lukom. Propržite patlidžan bez ulja samo da porumeni pa i njega sjedinite sa ostalim povrćem.

Pomešajte pavlaku, soja sos, sirće i biber pa prelijte preko i dobro promešajte. Dodajte sveže začine i promešajte.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.