Rolat je odlično posluženje na svečanoj trpezi, ali je i super rešenje kada želite lagani letnji ručak. Još ako je sa tikvicima, krem sirom i šunkom ne postoji lepše jelo. Na jednostavan način i bez puno utoršneog vremena napravite rolat od tikvica, a napunite ga pire krompirom, sirom i šunkom.
Sastojci:
Za podlogu:
- 2 tikvice
- 100 g tvrdog sira
Za punjenje:
- 400 g krompira
- 150 g šunke
- 180 g krem sira
- 100 g tvrdog sira
- malo peršuna
- 1 crni luk
Priprema:
Tikvice isecite na tanke kolutove i poređajte na pleh obložen pek papirom. Pospite rendanim sirom, pa pecite u rerni na 180°C oko 7-10 minuta. Izvadite sa pek papirom iz pleha. Krompir skuvajte i napravite pire, pa dodajte proprženi i seckani crni luk, a zatim dodajte rendani sir, seckani peršun i posolite i pobiberite. Dobro sjedinite i premažite podlogu od tikvica. Poređajte šunku, a na jedan kraj po širini stavite krem sir i urolajte. Stavite na pleh obložen pek papirom i pecite na 180°C još 15 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus