Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KROMPIR SALATA SA KISELIM KRASTAVCIMA: Na malo drugačiji način napravite omiljeni prilog uz ribu

Autor Aleksandra Ljubičić

Isprobajte recept za neobičnu krompir salatu.

 krompir salata sa kiselim krastavcima.jpg Izvor: Printscreen/Youtube/Frische Rezepte

Krompir salata je jelo napravljeno od kuvanog krompira, koje obično sadrži preliv i razne druge sastojke kao što su kuvana jaja i sirovo povrće. U Sjedinjenim Državama se uglavnom smatra prilogom i obično ide uz glavno jelo. Služi se hladna ili na sobnoj temperaturi. Sastojci često uključuju majonez ili pavlaku, začinsko bilje i sirovo povrće. Krompir salata u nemačkom stilu se servira topla ili na sobnoj temperaturi i pravi se sa mešavinom sirćeta i limunovog soka, i obično uključuje slaninu. Srpska verzija ove salate se pravi sa svežim crnim ili crvenim lukom i preliva sirćetom i uljem. Obično se jede uz ribu.

  • Sastojci:
  • 5 krompira
  • 1/4 kupusa
  • so, biber
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • 6 kašika maslinovog ulja
  • 1 crni luk
  • 7-10 kiselih krastavaca
  • 1 čen belog luka
  • 250 g pečurki
  • 2 pune kašike senfa
  • 2 pune kašike pavlake (opciono)

Priprema:

Krompir stavite da se kuva, možete malo posoliti vodu. Kupus isecite i stavite u činiju. U jednoj posudi pomešajte kašičicu soli, sirće, maslinovo ulje, biber. prelijte kupus i promešajte. Ostavite da odstoji 10 minuta. Seckan crni luk izdinstajte na maslinovom ulju. Dodajte i izgnječen beli luk. Izvadite luk u jednu posudu, a u istom tiganju izdinstajte seckane pečurke. Skuvan krompir iseckajte na kockice i stavite u činiju sa kupusom. Dodajte pečurke, luk, seckane krastavčiće. Promešajte. Na kraju dodajte senf i pavlaku, pa sve sjedinite.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti