Obrok salatesa piletinom najbolja su opcija kada želite da pojedete nešto "na brzaka", a da pritom unesete kvalitetniju hranu. Salata sa piletinom i boranijom upravo je jedna od tih - brzo se sprema, a još brže pojede. Najbolja kombinacija povrća i mesa prelivena majonezom dopašće se i onima koji ne vole boraniju.

  • Sastojci:
  • 12 kiselih krastavaca 
  • 1/4 crvene paprike
  • 10 čeri paradajza
  • 200 g pilećeg filea
  • 2 jajeta
  • 150 g boranije
  • 30 g peršuna
  • 1/2 kašičice soli
  • 3 kašike majoneza
  • malo bibera

Priprema:

Isecite kisele krastavce po dužini, a potom iseckajte crvenu papriku i čeri paradajz. Ubacite u posudu i promešajte. Piletinu skuvajte, iseckajte, a potom usitnite jaja koja ste prethodno skuvali i promešajte ova dva sastojka. Nakon toga ubacite usitnjeno povrće. Iseckajte i skuvajte boraniju, pa dodajte peršun, so i biber. Na kraju dodajte majonez i sve sastojke dobro promešajte.

BONUS VIDEO

Cezar salata sa makaronama  Izvor: Cezar salata sa makaronama

 Izvor: StvarUkusa