Napravite ukusnu salatu sa tortelinama i povrće po grčkom receptu i poslužite za ručak.
Salate se odavno ne služe samo kao prilog jelu, već su i same postale obrok. Zasitne su, a brzinski se prave, pa većina ljudi pribegava receptima za sve ukusnije salate. Ako volite da jedete torteline donosimo vam super grčki recept za salatu u koju se pored testenina dodaje i raznovrsno povrće.
Sastojci:
- 600 g tortelina sa sirom
- 400 g čeri paradajza
- 5-6 komada mladog luka
- 1 paprika ili 2 pečene paprike
- 1 krastavac
- 250 g maslina
- 250 g feta sira
- 3-4 feferone
- Za preliv:
- 1/2 šolje maslinovog ulja
- 1/4 šolje vinskog sirćeta
- 1/4 šolje harisa sosa
- 2-3 čena belog luka
- 1 kašičica sušenog origana
Recept za salatu sa tortelinama i povrćem:
Skuvajte torteline prema uputstvu sa pakovanja, pa ocedite. Stavite ih u posudu za salatu, pa dodajte čeri paradajz isečen na pola, seckane masline, mrvljenu fetu, seckani krastvac, papriku i mladi luk i sve dobro promešajte. Ako želite dodajte i par seckanih feferona. U drugoj posudi pomešajte maslinovo ulje, sirće, harisa sos, mleveni beli luk i origano. Posolite po želji i prelijte preko salate, pa sve opet dobro promešajte.
Pročitajte i ovo: Goveđa salata iz "Bucka"
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
