Pečurke možete da spremite na milion načina, a u Srbiji se najčešće koriste šampinjoni. Možete da ih punite, da pripremate sos od njih, da ih služite uz meso, pa čak da ih dodajete i u kajganu. Za šta god da se odlučite pečurke su neverovatno ukusne, a mi vam predlažemo najjednostavniji recept, a prave sa puterom od badema i sojinim sosom. Umesto putera od badema možete da koristite i kikiriki puter.
Sastojci:
- 8 šampinjona
- 60 g putera od badema
- 2 kašike soja sosa
Recept za pečene pečurke sa sojinim sosom:
Pečurke dobro očistite, pa ih ostavite sa strane. Nemojte ih seći, nego ih ostavite u komadu. U posudi pomešajte puter od badema, pa sipajte sojin sos i dobro promešajte. Umočite pečurku u dobijenu smesu, pa poređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite pečurke u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta.
Pročitajte i ovo: Pečurke punjene krem sirom i orasima
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa
.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus