Namazi su sve popularniji, pogotovo na društvenim mrežama, jer se lako spremaju, a odlično idu uz grickalice ili vruć hleb. Takođe, namaze možete da služite i kao predjelo na slavama, a ne postoji gost kojem se neće dopasti. Možete da ih spremate na razne načine, a mi vam donosimo recept za ukusan namaz od patlidžana sa pečenim paprikama.

Sastojci: 

  • 2 velika patlidžana
  • 3-5 pečenih paprika 
  • maslinovo ulje 
  • 1 kašičica rendanog crnog luka 
  • 1 kašičica senfa 

Recept za namaz od patlidžana sa pečenim paprikama:

Ispecite patlidžan i paprike u rerni ili na plotni. Kada se ohlade očistite, pa iseckajte što sitnije. Pomešajte u posudi, pa dodajte rendani crni luk. Posolite i pobiberite, pa dodajte senf imalo maslinovog ulja i lepo sjedinite. Namaz od patlidžana sa pečenim paprikama je spreman. Čuvajte u posudi koja može da se zatvori. Ako volite namaze sa pečenim paprikama pročitajte i ovaj grčki recept.

Pročitajte i ovo: Namaz od tikvica i krastavca

BONUS VIDEO:

TikTok/ moribyan Namaz od feta sira

Izvor: StvarUkusa