Sastojci:
- 1,5 kg krompira
- 400 g majoneza
- 2-5 kiselih krastavčića isečenih na sitne kockice
- 1 mali luk isečen na kockice
- 2-3 tvrdo kuvana jaja
- 500 ml povrtnog bujona
- 3 kašike sirćeta
- 3 kašike senfa
- prstohvat šećera
- so i biber po ukusu
- 4-5 komada paradajza, isečenog
- vlašac, iseckan
- malo peršuna
Recept za krompir salatu:
Kako biste napravili ovu salatu krompir skuvajte sa ljuskom. Ocedite ga i ohladite u hladnoj vodi nekoliko minuta, zatim ocedite i ostavite da se potpuno ohladi. Skinite ljusku i isecite na kriške veličine zalogaja. Stavite kriške krompira u činiju i prelijte ih vrelom čorbom – ostavite da odstoje oko 30 minuta. U drugoj posudi pomešajte majonez sa sirćetom, šećerom, senfom, malo soli i bibera. Zatim dodajte luk.
Iseckajte paradajz, vlašac i peršun i dodajte ih u majonez zajedno sa krompirom, pa pažljivo izmešajte. Začinite po ukusu solju i biberom. Ohladite u frižideru najmanje 2 sata, ili preko noći. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i salatu Fantazija sa piletinom, šargarepom i jajima.
Pročitajte i kako se pravi salata sa piletinom, kačkavaljem i ananasom
BONUS VIDEO
StvarUkusa
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.