2 RECEPTA ZA SUPER SALATE: Ne zna se koja bolje ide uz roštiljsko meso, nisu skupe i jednostavne su za pripremu

Osvežavajuće salate od krompira i kupusa su pravi izbor ako roštiljate.

Shutterstock

Pored mesa, kada roštiljate, salate su nezaobilazne. Obično svi prave kupus i šopsku jer su jednostavne i brze. Ali, ovaj put poslužite neobične i ukusne salata od omiljenih sastojaka. Mi vam predlažemo dva recepta koja će vas oduševiti na prvi zalogaj. Upotpuniće svaku trpezu, a mogu da se mažu i na hleb

Salata od krompira i praziluka

Shutterstock 

Sastojci:

  • 5 većih krompira 
  • 2 praziluka 
  • 230 g rendanog tvrdog sira
  • 200 g majoneza
  • 1/2 l jogurta
  • 2 pavlake

Priprema:

Krompir skuvajte, pa izrendajte ili isecite na sitne kockice. Pomešajte majonez, jogurt i pavlaku, pa sipajte preko krompira i promešajte. Dodajte renadni sir i seckani praziluk. Opet dobro promešajte i ostavite da se ohlade u frižideru. Ako je salata suva dodajte još malo jogurta. 


Šarena kupus salata sa prelivom od kikirikija

Shutterstock 

Sastojci:

  • 500 g kupusa (ljubičastog i običnog)
  • 2 srednje šargarepe
  • 2 kašike kikiriki putera
  • 1 kašičica rendanog đumbira
  • 1 kašičica mlevenog belog luka
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašičica ulja
  • sok od 1 limuna
  • 1-2 kašike vode

Priprema:

Kikiriki puter, đumbir, beli luk, soja sos, ulje, limunov sok i vodu dobro sjedinite. Šargarepu i kupus izrendajte, pa prelijte dobijenom smesom. Dresing možete napraviti ranije, ali ga držite u frižideru, pa kad poželite ovu salatu samo izrendajte povrće i preliv je već spreman. 

Izvor: Stvar ukusa