Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zimnica

Recept za savršen džem od kajsija (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Recept za savršen džem od kajsija (VIDEO)

Izvor: Foto: Kod bake u gostima

Napravite ovaj ukusni namaz dok je još sezona kajsija.

Sastojci:

6 kg očišćenih kajsija

3,6 kg šećera

Priprema:

Kajsije oprati i očistiti zatim stavljati u šerpu red kajsija red šećera.

Ja sam stavila 600g šećera na 1 kg kajsija. Ako su kajsije kisele povećajte šećer. Ostavite preko noći kajsije da odstoje ili bar 5-6 sati da puste sok i da se šećer istopi. Kuvati na jačoj vatri 20-30 min., pa skinuti sa šporeta i mutiti varjačom oko 20 min ako treba i više da se zgusne. Sipati u nove tegle sa novim zatvaračima i tegle okrenuti. Možete ih i pasterizovati na 90° 90 min i ostaviti u rerni da se tako ohlade. Uživajte u ovom božanstvenom voću i preko zime.

Recept za savršen džem od kajsija (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti