Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Bez konzervansa: Feferoni pasterizovani u rerni (VIDEO)

Bez konzervansa: Feferoni pasterizovani u rerni (VIDEO)

  Izvor: Foto: serpica.net

Napravite ukusne feferone za zimu, bez konzervansa jednostavnom pasterizacijom u rerni.

Sastojci:

- od 1 kg do 1,500 g feferona

- 700 ml vode

- 250 ml sirćeta (9%) ako pravite sa jabukovim onda stavite 350 ml

- 1 kašika soli

- 1 kašika šećera

- desetak zrna bibera

- 3 tegle, poklopci (količina tegli zavisi od veličine paprika i koliko ih dobro složite i od veličine tegle)

Priprema:

Tegle dobro operite i prosušite u rerni (100 stepeni). Paprikama isecite vrh peteljke, dobro ih operite. Složite ih u čiste tegle, dobro nabijajuči da što više stane. U svaku teglu stavite po malo zrna bibera. Izmešajte vodu, sirće, so, šečer pa nalijte preko paprika. Tegle dobro zatvorite i stavite u već zagrejanu rernu na 100 stepeni oko pola sata, ugasite rernu i ostavite da se nekoliko sati sve dok se postepeno ne ohladi.

Bez konzervansa: Feferoni pasterizovani u rerni (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti