Tiganj predstavlja nezamenjiv deo posuđa koji koristimo svakodnevno u pripremi najrazličitijih jela, za dinstanje i prženje. Zato nije ni čudo što se prilično brzo uprlja, a svaka domaćica zna koliko mukotrpan zadatak predstavlja čišćenje veoma zagorelog tiganja.
A da li vam se nekada dogodilo da svoj omiljeni tiganj operete do savršenstva i okrenete ga na spoljašnji deo i vidite ugljenisano dno. Kod ovog problema ne pomažu jaka abrazivna sredstva, ali srećom, i iz ove situacije postoji izlaz.
Sastojci:
- 100 ml sirćeta
- 1 kašičica sode bikarbone
- prstohvat soli
- 50 ml deterdžent
- papirni ubrus
Postupak:
Na zadnju stranu tiganja pospite so i sodu bikarbonu, pa sipajte deterdžent. Sve dobro istrljajte metalnom žicom, pa prekrijte dno tiganja papirnim ubrusima i prelijte ih sirćetom. Ostavite da odstoji 10 minuta, pa skinite ubruse i operite tiganj deterdžentom i mlakom vodom. Ovaj postupam možete da promenite i na drugom posuđu kao što su šerpe, plehovi, vatrostalne činije...
Izvor: Stvar ukusa