Ako volite egzotičan ukusa kokosa, ovo je idealan recepte za vas. Priprema nije komplikovana pa ga bez mnogo muke mogu napraviti i manje iskusne domaćice.

Evo recepta

Za piškotu:

200 g belog brašna

2 kašike kakaa

100 g šećera

2 jajeta

1 dl ulja

2 dl mleka

1 prašak za pecivo

Za fil:

1 l mleka

5 kašika šećera

7 kašika griza

200 g kokosovog brašna

Pogledajte i Kako da napravite šuškave palačinke s orasima (VIDEO)

Prvo skuvamo fil. Mleko stavimo da prokuva, dodamo šećer, griz i kuvamo dok se ne zgusne. Sklonimo sa šporeta i umešamo kokos.

Zatim umutimo jaja sa šećerom, dodamo ulje, mleko, brašno, kakao, prašak za pecivo. Dobro izmešamo i polovinu smese izlijemo u tepsiju obloženu pek papirom.

Pečemo na 180 stepeni par minuta, zatim stavimo preko toga fil, poravnamo i opet stavimo ostatak testa. Sve vraćamo u rernu i pečemo opet par minuta.

Pogledajte video za detaljnija uputstva

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net