Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kako se pravi domaća marmelada od jagoda (VIDEO)

Ova domaća marmelada od slasnih jagoda se pravi bez konzervansa i može da stoji duže od godinu dana a da se ne pokvari.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Obogatite svoju trpezu ukusnom marmeladom od jagoda koju možete jesti uz peciva, filovati njome palačinke ili puniti krofne. 

Priprema se veoma jednostavno, a ukus oduševljava sve sladokusce.

Na 3 kilograma jagoda ide kilogram šećera, a možete dodati i nekoliko kesica vanilinog šećera.

Pogledajte i Napravite jeftin i sočan kolač od kokosa (VIDEO)

Jagode dobro oprati i očistiti od peteljki. Staviti u šerpu u kojoj će se kuvati, dodati šećer i vanilin šećer. Ostaviti da prenoći. Ujutru ćete videti da su jagode pustile vodu.

Stavite da se kuva na najjače, sve dok ne počne pena da se podiže, zatim smanjite i kuvajte.

Na početku nije potrebno mešati, sve dok tečnost se ne smanji, onda pazite da ne zagori, mešajte.

Tegle dobro operite i stavite u mlaku rernu da se suše.

Vrelu marmeladu sipate u vruće tegle, videćete dok sipate da marmelada za trenutak prokljuca na zidovima tegle, to je dobro.

Odmah zatvorite dobro tegle i preokrenite naopačke. Tako se izbije sav vazduh iz tegle i stvori se vakuum. Ušuškajte tegle i ostavite do sutra. Čuvajte u hladnoj i tamnoj prostoriji.

Detaljan prikaz pripreme pogledajte u videu

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Kako se pravi domaća marmelada od jagoda (VIDEO)
Izvor: Youtube

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti