Obogatite svoju trpezu ukusnom marmeladom od jagoda koju možete jesti uz peciva, filovati njome palačinke ili puniti krofne.
Priprema se veoma jednostavno, a ukus oduševljava sve sladokusce.
Na 3 kilograma jagoda ide kilogram šećera, a možete dodati i nekoliko kesica vanilinog šećera.
Pogledajte i Napravite jeftin i sočan kolač od kokosa (VIDEO)
Jagode dobro oprati i očistiti od peteljki. Staviti u šerpu u kojoj će se kuvati, dodati šećer i vanilin šećer. Ostaviti da prenoći. Ujutru ćete videti da su jagode pustile vodu.
Stavite da se kuva na najjače, sve dok ne počne pena da se podiže, zatim smanjite i kuvajte.
Na početku nije potrebno mešati, sve dok tečnost se ne smanji, onda pazite da ne zagori, mešajte.
Tegle dobro operite i stavite u mlaku rernu da se suše.
Vrelu marmeladu sipate u vruće tegle, videćete dok sipate da marmelada za trenutak prokljuca na zidovima tegle, to je dobro.
Odmah zatvorite dobro tegle i preokrenite naopačke. Tako se izbije sav vazduh iz tegle i stvori se vakuum. Ušuškajte tegle i ostavite do sutra. Čuvajte u hladnoj i tamnoj prostoriji.
Detaljan prikaz pripreme pogledajte u videu
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus