Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

NAPRAVITE KREM SIR KOD KUĆE: Potrebna su vam samo 4 sastojka koja već imate

Autor Jelena Knežević

Krem sir vrlo jednostavnom možete napraviti kod kuće i to od samo 4 sastojka.

 Krem sir recept Izvor: Shutterstock

Krem sir je ubedljivo jedan od omiljenih namaza. Ide u broje kolače poput čizkejka, ali i u slana jela poput rolata. Ne morate ga kupovati u prodavnici, možete ga napraviti i kod kuće vrlo jednostavno od par sastojaka, poput mleka. Pored toga potrebno je sirće koje sigurno imate, kao i puter i so.

Sastojci:

  • 3 šolje punomasnog mleka
  • 3 kašike sirćeta
  • 2 prstohvata soli
  • 1 kašika putera

Recept za krem sir:

SIpajte punomasno mleko za krem sir u šerpu, pa ostavite da provri na srednje nižoj temperaturi. Promešajte nekoliko minuta, pa kada primetite da se mleko lepi za ivice šerpe, dodajte sirće postepeno, mešajući između dodavanja. Smanjite temperaturu pred kraj dodavanja sirćeta, pa mešajte još nekoliko minuta dok ne počne jasnije da se odvaja usireni deo. Ugasite ringlu i poklopite šerpu, pa ostavite tako da stoji 10-15 minuta. Dobro procedite sir, pritiskajući kako bi se višak tečnosti potpuno ocedio. Dodajte so, promešajte, pa izblendirajte krem sir zajedno sa puterom 3-5 minuta.

BONUS VIDEO:

Pogledajte

00:25
kako se pravi krem sir
Izvor: insragram/chefguntas
Izvor: insragram/chefguntas

 Izvor: StvarUkusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti