Sastojci:

  • 1 limun
  • 1 limeta
  • 1 pomorandža
  • sveži listići nane
  • sveže maline (po jedna za svaku kocku)
  • voda (najbolje prokuvana i ohlađena za bistriji led)
  • kalup za led sa većim pregradama

Priprema:

Ako želite da vaše piće izgleda kao iz luksuznog bara – ne tražite dalje! Ledene kocke sa ružicama od citrusa, listićima nane i malinom ne samo da izgledaju očaravajuće, već i osvežavaju svako piće laganim citrusnim notama. Ove kocke su savršen dodatak za koktele, limunade, vodu s ukusom ili čak za posebne prilike poput rođendana i letnjih zabava.

Saveti za bolji rezultat:

Ako se citrusi „otvaraju“, pričvrstite ih čačkalicom dok ih ne postavite u kalup. Za još dekorativniji izgled, dodajte lavandu, jestive cvetove ili krastavac. Ove kocke su odlične i za sangriju, tonike, džin, vodu sa ukusom voća ili povrća...

Operite limun, limetu i pomorandžu, pa ih isecite na što tanje kolutove. Kolutove potom uvijajte u spirale kako biste formirali male ružice. Po potrebi isecite kolut napola kako biste ga lakše uvili. U svaku pregradu stavite po jednu ružicu od citrusa – kombinujte limun, limetu i pomorandžu za bolji vizuelni efekat. Dodajte po jedan svež list nane i jednu malinu. Sipajte vodu pažljivo kako ne biste poremetili raspored sastojaka. Koristite kašiku ili tanak mlaz za preciznije sipanje. Ako želite da led bude providniji, koristite prokuvanu i ohlađenu vodu.

Stavite kalup u zamrzivač i ostavite najmanje 6 sati, idealno preko noći. Nakon zamrzavanja, kocke pažljivo izvadite iz kalupa.

Zašto je ovaj led poseban?

Osim vizuelnog efekta, aromatični sastojci postepeno oslobađaju miris i ukus, pretvarajući i najobičniju vodu u mini-ritual osveženja. Idealne su za proslave, garantujemo da će svi gosti pitati kako ste ih napravili.

Bonus video

00:55
Osvežavajući tirmaisu sa limunom  Izvor: Instgram/iupilon