NEMA GREŠKE - TESTO IZ BLENDERA POSTAĆE HIT: Od njega napravite savršeno mekane i vazdušaste kifle 

Laka priprema testa koje možete da korisitite za pripremu najboljih i najmekših kiflica na svetu.

Printscreen/YT/Appetitno.TV

Sve sastojke sem brašna pomešajte u blenderu i sjedinite. Zatim tu smesu dodajte brašnu i brzinski umesite. Probajte ako imate dobar blender da dodate i brašno u njega. Ako ne samo brzinski umesite rukama. Dobijene kifle možete da mažete sa kajmakom ili domaćim džemom. Možete da pravite i sendviče za put ili posao. Sa ovim receptom nema greške, jer se lako pravi i uvek ćete imati sveže kifle. 

Takođe, testo ne morate u blenderu da pravite možete i rukama da umesite sve. 

Sastojci:

  • 3 jajeta 
  • 75 g slanog putera 
  • 70 g šećera 
  • 1 kašičica soli 
  • 250 ml mleka 
  • 10 g suvog kvasca 
  • 550 g brašna 

Priprema:

Sve sastojke sem brašna sipajte u blender i sjedinite. Dodajte u brašno i umesite testo. Pokrijte i ostavite sat vremena da stoji. Od ovog testa možete da pripremite odlične rolnice. Podelite testo na 20 delova i oblikujte loptice. Pokrijte i ostavite još 15 minuta. Rastanjite svaku, pa urolajte. Ređajte u pleh obložen pek papirom, pa opet pokrijte i ostavite da stoji još 20 minuta. Premažite sa jednim umućenim žumancetom koje ste pomešali sa 20 ml mleka. Pecite na 180°C nekih pola sata.