DOMAĆA POGAČA ZA SAMO 20 MINUTA - NIKAD BRŽE: Dodajte u testo ovaj sastojak za mekoću i besprekoran ukus

11.10.2021 15:44

Pogača sa jogurtom - toliko dobra da više nećete kupovati hleb u pekari.

Izvor: Shutterstock

Ukoliko vam je ponestalo hleba, ne morate ići u pekaru ili prodavnicu. Napravite domaću pogaču za samo 20 minuta i uživajte u mirisu i ukusu domaćeg testa. Tajna je u jogurtu, koji testu daje divnu mekoću i besprekoran ukus.

Sastojci:

2 jaja
2 dl jogurta
230 g brašna
130 ml ulja
pola praška za pecivo
1 kašičica soli

Priprema:

Umutite mikserom jedno jaje i jedno belance, dodajte jogurt i ulje. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo, so i sve umutite mikserom na najmanjoj brzini.

Pleh veličine 20x30 cm premažite uljem i pospite brašnom, pa preručite smesu. Premažite umućenim žumancem i pecite u zagrejanoj rerni na 230 stepeni oko 15 min.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.