Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

BRZINSKA POGAČA OD 4 SASTOJKA - NEMA ČEKANJA DA TESTO NARASTE: Kada vam nestane hleba u kući ovaj recept je spas

Autor Aleksandra Ljubičić
Autor Aleksandra Ljubičić

Ništa lepše od domaćeg hleba koji sami umesimo.

Brza pogača recept 1156663366 Izvor: Shutterstock

Verujemo da je svaka domaćica bar jednom umesila domaći hleb. Međutim, to je proces koji traje, zavisno od recepta do recepta. Obično je potrebno da prvo umesimo testo, pa čekamo da naraste, zatim premesimo, pa ponovo čekamo...Kod recepta koji danas delimo sa vama nema čekanja, jer u ovoj pogači nema kvasca. Čim umesite testo odmah može da ide u rernu.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 100 ml  jogurta
  • 250 ml kisele vode
  • malo soli

Možda će vas zanimati

Priprema:

Uključite rernu na 250°C i u nju ubacite prazan pleh na kojem ćete peći heb. U brašno dodajte so, lepo promešajte rukama, a zatim dodajte jogurt i kiselu vodu (postepeno), pa umesite testo. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu, premesite i oblikujte u loptu. Rastanjite loptu rukama. Kad napravite željeni oblik, nauljenim rukama pređite preko, pa izbodite testo viljuškom. Izvadite pleh iz rerne, pa stavite pogaču i vratite da se peče. Pecite nekih pola sata. Gotovu pogaču umotajte u krpu i ostavite da odmori 10 minuta.

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti