KAKO DA NAMIRNICE DUŽE TRAJU: Trik za pravilno čuvanje krompira, luka, šargarepe, sira...

Evo kako možete sačuvati namirnice da što duže traju.

Shutterstock

Da ne bismo u kupovinu išli svakodnevno, delimo sa vama savete kako da uštedite na vremenu i novcu i održite svežinu namirnica više dana.

Da bi vam limun trajao i po nekoliko nedelja operite ga pod mlazom vode, stavite u čiste tegle, njih napunite vodom, ali ih nemojte zatvarati. Tegle zatim čuvajte u frižideru.

Krompir, da ne bi proklijao vremenom, može se čuvati u frižideru, ali samo u otvorenoj papirnoj kesi.

Crni luk se takođe može čuvati u frižideru na polici, u papirnoj ali zatvorenoj kesi.

Šargarepu možete čuvati u plastičnoj posudi na čije ste dno stavili salvetu ili ubrus, pa tek onda poređali povrće. Preko možete staviti i prijanjajuću foliju koju ste izbušili na par mesta.

Beli luk se u frižideru može čuvati na polici u celim glavicama. A da bi trajao još duže, odvojite glavicu na čenove, stavite u kesu, zatvorite i zamrznite.

Kačkavalji i sirevi će trajati duže i neće ispuštati miris ukoliko parče sira umotate u papir za pečenje i odložite tako u frižider.

Izvor: Stvar ukusa