Tokom letnjih dana organizam gubi više tečnosti i minerala nego inače, posebno ako provodite vreme na suncu ili se više znojite. Zato nije slučajno što u mnogim mediteranskim zemljama ljudi u vodu i limunadu dodaju prstohvat soli.
Iako zvuči neobično, ova mala promena može pomoći telu da se bolje hidrira i nadoknadi izgubljene minerale.
So pomaže da telo zadrži tečnost
Kada se znojimo, ne gubimo samo vodu već i elektrolite, među kojima je najvažniji natrijum. Upravo on pomaže u održavanju ravnoteže tečnosti u organizmu i podržava normalan rad mišića i nervnog sistema.
Obična voda brzo prolazi kroz telo, dok mala količina soli može doprineti boljem iskorišćavanju unete tečnosti i sporijem gubitku minerala.
U galeriji ispod pogledajte 6 načina da kuhinju očistite limunom i sodom.
Prstohvat soli menja i ukus limunade
Mala količina soli ne čini napitak slanim. Naprotiv, može pojačati prirodnu svežinu limuna i blago ublažiti njegovu kiselost, zbog čega limunada deluje osvežavajuće i punijeg ukusa.
Koliko soli je dovoljno?
Za jedan litar domaće limunade dovoljan je mali prstohvat ili najviše četvrtina kašičice soli. Tako pripremljen napitak može poslužiti kao jednostavna domaća verzija osvežavajućeg napitka sa elektrolitima.
Ko treba da bude oprezan?
Iako male količine soli mogu biti korisne tokom velikih vrućina, osobe koje imaju visok krvni pritisak, bolesti bubrega ili im je lekar savetovao ograničen unos soli treba da budu oprezne i da se pridržavaju preporuka svog lekara.
Isprobajte i recept za zdravi domaći sirup od koprive.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
