Drugarica mi je jednom prilikom pokazala jednostavan trik za frižider koji sam odmah zapamtila. U fioku u kojoj drži voće i povrće stavlja čist, suv sunđer. Delovalo mi je neobično, ali razlog je sasvim jednostavan, sunđer upija višak vlage koja se u fioci prirodno nakuplja.
Voće i povrće tokom čuvanja otpuštaju vlagu, a u zatvorenoj fioci ona nema gde da ode. Zbog toga se na dnu mogu pojaviti kapljice vode, dok namirnice brže omekšavaju i gube svežinu. Sunđer može da pokupi deo te vlage i tako pomogne da unutrašnjost fioke ostane suvlja.
Gde tačno staviti sunđer?
Dovoljno je da nov i potpuno čist sunđer položite u fioku za voće i povrće. Ne treba ga kvasiti niti dodavati bilo kakva sredstva, on treba da upije vlagu koja se već nalazi u fioci.
S vremena na vreme proverite njegovo stanje. Kada postane vlažan, zamenite ga novim. Nemojte koristiti sunđer koji je već bio u upotrebi za pranje sudova ili čišćenje, jer može sadržati ostatke deterdženta i nečistoće.
Šta još možete da uradite?
Ako nemate dodatni sunđer, poslužiti mogu i papirni ubrusi. Nekoliko listova stavite na dno fioke i zamenite ih kada ovlaže. Isti trik može biti koristan i kod otvorene kese salate – ubacite papirni ubrus unutra kako bi pokupio višak vlage.
Naravno, sunđer nije zamena za pravilno čuvanje hrane. Nemojte pretrpavati fioku, povremeno proverite šta se u njoj nalazi i prvo potrošite namirnice koje su već počele da gube svežinu.
U galeriji ispod pogledajte 6 načina da očistite limunom i sodom kuhinju.
Mali trik, a može biti koristan posebno tokom leta, kada se voće i povrće zbog toplote i vlage još brže kvare.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
