U želji da obnove pomalo zapostavljenu kulturu mladog vina, i da unesu duh sremačkih veselja i note bećarca na ulice Novog Sada, svake godine, trećeg četvartka u novembru, vinarija Mačkov podrum iz Iriga i TOO Irig organizuju Dan mladog Portugizera.
Ovo su dani kada milioni ljubitelja i poštovalaca vina osećaju veliko nestrpljenje da uživaju u čarima prvog vina iz ovogodišnje berbe.
U okviru ove manifestacije u centru grada nastupaju sremački tamburaši, folklorni ansambl, pudar – čuvar vinograda, bećari i bećaruše, recitatori vinskih poema, i, naravno, neizostavna su burad puna mladoga vina!
Prava prilika da se uživa u kulturno umetničkom programu i sremskim đakonijama!
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno