Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

KOLAČ KOJI SE NE PEČE: Šumska fantazija bez mleka i putera (VIDEO)

Autor Ilic Milica
Autor Ilic Milica

KOLAČ KOJI SE NE PEČE: Šumska fantazija bez mleka i putera (VIDEO)

Izvor: Foto: Shutterstock

Ovaj jednostavan kolač sa keksom koji se ne peče lagana je varijanta za pravljenje, ali i za jelo.

Ukoliko pak želite možete dodati i mleko i voće, dobićete kremastiji i bogatiji ukus. Ipak, i ovako je ukus kolača odličan.

Takođe ukoliko volite slađe dodajte još šećera. Sve možete raditi po sopstvenom ukusu.

Kolač se peče u tepsiji 20 sa 32 cm.

Potrebno je:

Za čokoladni krem:

  • 320 g petit keska
  • 2 pudinga od čokolade
  • 1 puding od vanile
  • 800 ml vode
  • 50 g šećera
  • 110 g čokalade za kuvanje

Za voćni krem:

  • 200 g šumskog voća
  • 300 ml vode
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 2 kašike šećera
  • malo čokoladnih mrvica za dekoraciju

Priprema:

Uzeti pleh i poređati keks na dno.

U šerpu sipati 800 ml vode i 50 g šećera. Dodati čoko puding. Pred kraj kuvanja pudinga dodajte 100 g čokolade. Sve dobro da se istopi i skloniti sa šporeta. Dok je još vruće polovinu čokoladnog krema sipati preko keksa u pleh.

Zatim poređati još jedan red keksa, pa drugu polovinu krema. Keks ne morate umakati u mleko.

U drugu šerpu staviti 200 g zamrznutog šumskog voća i dodati mu 2 kašike šećera. Uzeti 300 ml vode i sipati u njega 2 pudinga od vanile i sjediniti.

Voće staviti da se kuva sa šećerom, a kad se ono lepo ukuva dodajtemo mu smesu sa pudingom od vanile. Sve zajedno uvati dok se lepo ne zgusne. Kad se dobije lepa masa, sipati je preko keksa. Šećer možete dodati po ukusu.

Sve lepo razmažite i kad se ohladi stavite ga u frižider. Ukrasite po želji.

Umesto pravougaonog plaha možete koristi i okrugli za torte.

Detalje pripeme pogledajte u videu ispod.

https://youtu.be/6xcIPmrisX8

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: Recepti Brigita Husic

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti