Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SAVRŠENSTVO UKUSA: Karamel kocke koje se ne peku (VIDEO)

Autor Ilic Milica
Autor Ilic Milica

SAVRŠENSTVO UKUSA: Karamel kocke koje se ne peku (VIDEO)

 Izvor: Foto: Natašine slastice

Karamel kocke su zaista jednostavne, kolač se ne peče i ukusan je.

U ovom kolaču keks je samo podloga. Puding od karamele je u kombinaciji sa šlagom dobio onu kremoznost i još kad tome dodate čokoladu i šlag... Dobijete savršenstvo.

SASTOJCI:

150 g petit keksa

mleko za namakanje keksa

KARAMEL KREMA:

3 pudinga od karamele

1 l mleka

120 g šećera

200 ml pavlake za šlag

GANAČE:

200 g čokolade za kuvanje

200 ml pavlake za šlag

DEKORACIJA:

200 ml pavlake za šlag

PRIPREMA:

1. Pudinge pomešajte sa malo mleka, a ostatak stavite da se kuva.

2. Nakon što mleko zakuva umešajte pudinge i skuvajte do kraja.

3. Puding prebacite u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se ohladi.

4. Skinite foliju i malo ga umutite.

5. Dodajte umućeni šlag i sjedinite.

6. Keks umočite u mleko i poslažite na tacnu u obruč veličine 22×28 cm.

7. Pripremljenu kremu rasporedite preko keksa.

8. Stavite u frižider na hlađenje.

9. Pripremite ganače tako da pavlaku za šlag ugrejete na laganoj temperaturi do vrenja.

10. Prelijte preko čokolade koja može biti seckana ili u kapljicama.

11. Mešajte dok se čokolada sasvim ne otopi, a zatim ostavite da se ohladi.

12. Ganače prelijte po kolaču, a zatim stavite u frižider da se dobro stegne.

13. Pavlaku za šlag umutite i rasporedite po kolaču, zatim ga vratite u frižider da se stegne.

https://youtu.be/A6GOl7vSHgc

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kolaci.biz

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti