Nema osobe koja nije čula za mocart kugle, a evo ideje kako možete da ih napravite da budu malo drugačije od originala.
Sastojci:
100g marcipana
150g marcipana obojenog crvenom bojom
50g mlevenih pistaća
100g nugat mase
150g crne čokolade
1 kašika zejtina
srebrni sprej za dekoraciju
Priprema:
- Marcipan i pistaće dobro sjediniti i praviti baš male kuglice.
- Sa 100g nugat mase (koja se pravi tako što se 100g pečenih lešnika dobro usitni u blenderu sa dve kašike šećera u prahu, pa se u to doda 100g istopljene crne čokolade i dobro umesi) obavijati jednu po jednu kuglicu od pistaća.
- Crveni marcipan je sledeći sloj kojim se oblažu kuglice.
- Na kraju crnu čokoladu otopiti sa kašikom zejtina i kuglice umakati u tu smesu.
- Za dekoraciju koristiti srebrni sprej.
Autor recepta je Verica Živanović.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na InstagramuIzvor: cakedobrogkuvanja.com
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus