Ako želite da iznenadite ukućane ili vam se približava slava, pa vam trebaju ideje za sitne kolače, onda je ovo idealan recept. Brzo se priprema, ne peče se, a ukus je neverovatan.

Sastojci:

  • 150 ml vode
  • 200 g šećera
  • 125 g maslaca ili margarina
  • 100 g crne čokolade za kuvanje
  • 200 g mlevenih pečenih lešnika
  • 200 g mlevene plazme

Za glazuru:

  • 150 g bele čokolade
  • 4 kašike slatke pavlake

Za dekoraciju:

  • čokoladne mrvice

Priprema:

Pomešajte vodu i šećer i stavite da provri. Kada provri kuvajte još 2-3 minuta. Sve vreme mešajte. Zatim dodajte margarin, mešajte i kuvajte dok se ne otopi. Sklonite sa vatre i dodajte čokoladu za kuvanje. Kada se čokolada otopi, dodajte lešnike i lepo sjedinite. Zatim dodajte mlevenu plazmu i dobro promešajte.

Sipajte u kalup približnih dimenzija 26x15 cm koji ste obložili pek papirom. Smesu lepo izravnajte i ostavite da se prohladi.

Za glazuru: Belu čokoladu i slatku pavlaku otopite na tihoj vatri. Prelijte prohlađen kolač. Dekorišite po želji.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako