Kolač koji se BRZO PRIPREMA, a svi ga obožavaju: OBLANDA SA PLAZMOM prelivena crnom i belom čokoladom (VIDEO)

Vrlo ukusna oblanda sa plazmom i čokoladom. Brzo se sprema od sastojaka koje uglavnom imamo u kući.

• 125g maslaca ili margarina
• 100g šećera
• 1 vanilin šećer
• 25g čokolade za kuvanje
• 1 mala kisela pavlaka 20%mm-180ml
• 150g mlevene plazme
• 1 mala oblanda

Za glazuru po želji

• 100g čokolade za kuvanje
• 3 kašike ulja

Za dekoraciju

• 50g bele čokolade za kuvanje
• 1.5 kašika ulja
• 1 kašika mleka

Za veliku oblandu

• 250g maslaca ili margarina
• 200g šećera
• 2 vanilin šećera
• 50g čokolade za kuvanje
• 2 male kisele pavlake-360ml
• 300g mlevene plazme
• 1 velika oblanda

Za glazuru

• 200g čokolade za kuvanje (crna i bela)
• 6 kašika ukja

Za dekoraciju bela čokolada po želji.

Priprema:

Za malu oblandu otopite puter sa šećerom i čokoladom na tihoj vatri. Sklonite sa vatre i dodajte pavlaku i plazmu i sve lepo pomešajte. Fil podelite na 4 dela. Filujte oblandu: kora, fil, kora, fil, kora,fil, kora, fil, kora. Opteretite nečim teškim i ostavite 1-1,5 sat da se stegne.

Po želji za dekoraciju otopite 100g čokolade sa 3 kašike ulja na tihoj vatri. Premažite oblandu. A možete dekorisati preko i seckanom belom čokoladom. u tom slučaju otopite belu čokoladu sa 1.5  kašikom ulja i kašikom mleka pa neravnomerno kašikom prelijte preko crne glazure.