Najukusnija jela su ona od kojih vam se otvori apetiti pri samoj pomisli na njih. Ovo je jedno od njih.

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 3 jaja
  • 200 g kisele pavlake
  • 3 čena belog luka
  • soli, začina, bibera
  • aleva paprika
  • 200 ml mleka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 150 g suve slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • ulja

Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk dodati mleven biber, začin, so, malo aleve paprike.

Oljuštiti i iseckati na kockice tikvicu i malo ih posoliti i ostaviti oko 15 min, pa ocediti tečnost.

U činiju izdrobiti beli luk dodati ulje i po želji još malo soli. Preliti tikvice i izmešati.

Đuveč podmazati uljem, staviti deo tikvica, pa nadev od mlevenog mesa, zatim tikvice, pa meso i tako dok se ne utroši sve odozgo idu tikvice.

Razbiti jaja dodati pavlaku i mleko i izmutiti. Preliti preko tikvica, pa malo prodrmati da pavlaka i jaja padnu na dno i sredinu.

Odozgo staviti tanke listove slanine. Peći na 200 stepeni C oko 50 min. Predobra je.

https://youtu.be/ndc7Eh5Cpz8

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com