Ovako pripremljena rebarca se lepe za prste, mame da uzmete još jedno parče više.

Potrebno je:

  • 500 g svežih rebara
  • 3-4 čena belog luka
  • so, aleva paprika
  • semenkice, začini
  • 1 kašika meda
  • bibera
  • 1 kg krompira
  • ulje
  • 100 g suve slanine
  • senf
  • ruzmarin

Priprema:

Krompir očistiti i iseći na kriške, dodati ulje, začine, alevu papriku, bibera, neku semenku (susam), izdrobljen beli luk i na kockice suvu slaninu.

Sve izmešati i istresti u okrugli pleh. Rebra posoliti morskom solju, namazati senfom, biberom, medom i malo uljem, pa dobro istrljati .

Staviti u sred krompira u tepsiju.

Na krompir se može dodati malo ruzmarina i peći na 180-190 stepeni C oko 1,5 sat.

Fantastičnog je ukusa.

https://youtu.be/PmHIE01e6Ag

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com