Ukoliko ste na početku kuvarske karijere ovaj recept je idealan za vas.

Potrebno je:

600 g pilećeg mesa

1 praziluk

2 šargarepe

2 veća krompira

začin, ulje

biber, so, aleva paprika

1 paradaz

1 zelena paprika

peršunov list

Za knedle:

1 jaje

1 mala kašičica ulja

1 kašika brašna

1 kašika griza

Priprema:

Na ulju propržiti sitni seckan praziluk, dodati na kolutove šargarepu, pa kad se izdinsta dodati meso, zatim alevu papriku i krompir na kocke, pa zelenu papriku i naliti vodom.

Kuvati da omekne meso i dodati knedle koje napravimo od jajeta, brašna, griza i malo ulja. Vaditi kašičicom.

Kuvati još malo, pa dodati soli, biber i peršunov list.

Naš ručak je gotov.

Prijatno!

https://youtu.be/uV-jNKSPApA

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com