Ukoliko želite ukusan i brz obrok pileće džigerica je odličan izbor za današnji ručak.

Potrebno je:

400 g pileće džigerice

1 praziluk

1 glavica crnog luka

1 zelena paprika

1 paradajz

aleva paprika

začin, so

tucana paprika

peršunov list

ulje

mleveni biber

Priprema

Na ulju propržiti sitno seckan luk, pa kad se malo izdinsta dodati isečenu papriku i nju ispržiti, dodati džigericu.

Malo dodati vode i dinstati oko 20 min da tečniost ispari. Dodati oljušten paradajz i još malo izdinstati.

Dodati malo začina i soli, seckan beli luk, mleven biber, alevu i tucanu papriku. Na kraju dodati i seckan peršunov list.

Kao prilog možete poslužiti pire krompir.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com