Kolač sa višnjama, recept brz i lak a jako sočan i ukusan.

Uključite rernu na 200 stepeni, podmažite tepsiju dimenzije 35x20 ili približno.

Sastojci i priprema:

- 5 jaja

- 10 kašika šećera

- 150 g rastopljenog margarina

- 10 kašika mleka

- 150 g brašna

- 150 g griza

- 1 prašak za pecivo

- 1 tegla kompota od višanja (mogu i sveže ili iz zamrzivača)

Umutite jaja, dodajte postepeno šećer i nastavite mutiti sve dok jaja ne postanu svetlije boje.

Zatim dodajte ostale sastojke, promešajte i polovinu testa, pa istresite u pripremljenu tepsiju. Pecite oko 10 minuta, ne duže pa složite višnje i ostatak testa. Vratite u rernu da se dopeče, otprilike još 15 minuta. Prelijte vruć kolač sa prokuvanim (vrućim) sokom od višanja iz tegle. Pospite šećerom u prahu ili šlagom i uživajte u ukusnom kolaču. Lep je i posle tri dana, a možete ga osvežiti u mikrotalasnoj.

Možete ga preliti sa kuvanim sokom od višanja, ali ako ovaj kolač pravite od svežih višanja tada skuvajte 200 ml. vode sa 5 kašika šećera i 2 kriške limuna.

https://youtu.be/BbCcTbgHvVU

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net