Ukusan obrok koji će oduševiti ukućane.

Sastojci:

150 g sojinih šnicli

ulje

100 g brašna

začin, biber

30 ml belog vina

1 l vode

3 čena belog luka

100 g kačkavalja

Priprema

1. U vodu staviti začin i 1 čen seckanog belog luka pa potopiti sojine šnicle i staviti na vatru i bariti oko 20 min.

2. Obarene šnicle procediti i dobo ispritiskati da izađe voda, a zatim ih pojedinačno uvaljati u brašno i ređati na poslužavnik.

3. U tiganj sipati za 1/2 šoljice ulja pa kad se ugreje prepržiti šnicle sa obe strane, a zatim ih izvaditi i poređati u šerpu naliti vinom i naseckati ostatak belog luka poklopiti da se još krčkaju na tihoj vatri.

4. Kad vino ispari skloniti sa vatre neka se prohlade pa narendati kačkavalj i staviti seckan peršunov list.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com