Ponovo se na velika vrata vraćaju mlinci, testo koje svi vole, a mi vam predlažemo da isprobate ovaj ukusni recept.

Sastojci:

mlinci

pileći file

pavlaka za kuvanje

kačkavalj

parmezan (može, a i ne mora)

začini za meso i sos (suvi biljni začin, biber, beli luk)

začini za povrće (so, beli luk, peršun)

Priprema:

Belo meso iseći na šnicle, začiniti i propržiti na ulju sa obe strane. Meso skloniti i u isto ulje dodati pavlaku za kuvanje i začine po želji.

Ključalom vodom preliti mlince i ostaviti ih u njoj par minuta da omekšaju.

Posudu nauljiti i najpre naređati mlince. Preko ide meso, pa pola smese sosa od pavlake. Zatim kačkavalj (ja sam u ovaj red stavila parmezan). Možete opet red mlinaca (ja nisam, ali sugerišem da treba) koje ćete naliti drugim delom smese. Na kraju opet ide kačkavalj. Zapeći u rerni na 250 stepeni.

Povrće grilovati na ulju sa obe strane. Na kraju sve posolite, a tikvice i brokoli pospite belim lukom i peršunom. Povrće kratko poklopite da bi što bolje upilo arome.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: nismokodkuce