Ukusan i jednostavan ručak.

Potrebno je:

glavica kupusa

3 šargarepe

1 veći krompir

100g testenine

1 zelena paprika

peršunov list

crvena mlevena paprika

ulje

4-5 čena belog luka

1 kašika brašna

1 veći paradajz

so

začin po želji

Priprema:

Kukus iseći na veće kocke, poređati pola kupusa u šerpu, pa preko njega iseći šargarepu na kolutove, papriku i krompir na kockice kao i seckan peršun i 2 čena belog luka. Zatim ubaciti ostatak kupusa. Kuvati oko 45 min, pa dodati testeninu, a pred kraj dodati na kocke paradajz.

U tiganj staviti malo ulja, dodati kašiku brašna i seckan beli luk i pržiti da zarumeni, pa dodati crvenu mlevenu papriku i preliti preko kupusa i još krčkati da uvri tečnost. Posoliti, dodati začin i seckan peršunov list. Poklopiti i isključiti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima