Uz podvarak možete da poslužite pečeni krompir.
Sastojci:
kiseo kupus ribanac
200 g suve slanine
200 g kobasica
2 svinjske krmenadle
1 prazilik
crvena mlevena paprika
tucana crvena paprika
biber u zrnu
3 čena belog luka
1 veća kašika masti
lovorov list
Prilog:
pečeni krompir
Priprema:
Na masti propržiti prazilik, kobasicu i malo suve slanine. Dodati kupus ribanac, crvenu mlevenu i tucanu papriku, mleven biber u zrnu, lovorov list i seckan beli luk.
Dodati malo vode i dinstati kupus oko 20 min. Podvarak prebaciti u podmatzan đuveč ili tepsiju.
Na dno staviti kupus u sredinu, pa poređati krmenadle i odozgo ribanac. Na vrh poređati suvu slaninu.
Peći na 200°C oko sat vremena.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem