Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Lagani ručak za Badnji dan: Riba i krompir salata

Lagani ručak za Badnji dan: Riba i krompir salata

  Izvor: Foto: Šerpica

Recept za najednostavniju krompir salatu koja najbolje ide uz ribu, i naravno recept za ukusnu ribu iz rerne.

Krompir salata:

- 1,500 g krompira

- veća glavica crnog luka (na izgled lepse sa ljubicastim)

- ako imate malo praziluka ili mladog luka

- 50 ml jabukovog sirćeta (ako je alkoholno stavite manje)

- 5 kašika ulja

- pola vezice peršunovog lišća

- so

- biber

Krompir operite i skuvajte ga u ljusci, ostavite da se prohladi, ogulite ga i isecite kolutove.

Luk isecite na tanka rebarca, posolite i istiskajte prstima. Stavite u vanglu sa iseckanim peršunom, dodajte sirće, ulje, biber.

Spojite sa krompirom probajte i ako je potrebno doterajte ukus kako volite.

Riba:

- oko 1 kg ribe

- 2 čena belog luka

- pola vezice peršunovog lišća

- 2 suve papričice (moze tucana paprika ili kašičica sitne crvene paprike)

- 4 čeri paradajza (ili običan)

- 4 kašike ulja

- pola limuna (isceđen sok)

- so

- biber

- 1 kašika kukuruznog brašna

Ribu očistite i operite. Izmiksajte beli luk, peršun, paradajz, sok od limuna, ulje, papričice. Sve izmešajte sa kukuruznim brašnom, posolite, pobiberite.

Ribu zasecite i posolite i premazite ovim premazom. Pecite na 200°C oko 30 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.com

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti