Ne postoji osoba koja ne voli kiseli kupus, a u kombinaciji sa suvim mesom i krmenadlama je pun pogodak.

Sastojci:

1 glavica kiselog kupusa

400 g suvuh rebara ili suva kolenica

400 g krmenadli od vrata

1 kašika masti

1 kašičica slatke tucane paprike

malo slatke mlevene paprike

biber u zrnu

pola čena belog luka

lovorov list

Priprema:

Kupus iseći na krupne kocke, ako je prekiseo malo ga pustiti kroz mlaz vode. Na dno poređati kocke kupusa, a u sredinu dodati sve ostalo (suva rebra, krmenadle, papriku jednu i drugu, krupan biber, beli luk). Pokriti ostatkom kupusa. Na vrh staviti mast i lovorov list. Naliti vodom i kuvati u ekspres loncu pola sata u običnom sat do sat i po na tihoj vatri. Za ovaj kupus ne treba zaprška. Prijatno!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima