Ručak koji će vas ugrejati.

Potrebno je:

Za ćuftice:

300 g mlevenog mesa

1 jaje

1 mala glavica luka sitno seckana

2 čena seckanog belog luka

biber, so

peršunov list

Za paprikaš:

3 krompira

1 glavica crnog luka

šargarepa

koren peršuna

1 paradajz

1 kašika ajvara

malo začina po želi

so, biber

3-4 kašike testenine

peršun

ulje

Priprema:

U mleveno meso dodati sve nabrojane sastojke i dobro izmešati i oblikovati male ćuftice.

Poređati u podmazan poslužavnik.

Na ulju prpržiti seckan crni luk pa dodati sve sećeno povrće. Kad se malo izdinsta dodati mlevenu papriku, malo začina, so, ajvar, biber i sečen krompir. Naliti vodom. Posle 15 min kuvanja dodati ćuftice a pred kraj testeninu, oljušten i sečen paradajz. Ubaciti seckan peršunov list..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima