Gurmanski ručak za celu porodicu.
Potrebno je:
2 veća krompira
150 g spanaća
1 jaje
1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
150-200 g sira
150 g šunkarice
150 g na lisove suve slanine
kačkavalj
so, biber, ulje
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanke listiće. Pleh obložiti pek papirom pa narendati kačkavalja.
Pore]ati krompir preko kačkavalja, posoliti, pobiberiti i pouljiti..Peći na 210 stepeni. Propržiti na ulju seckan crni luk i dodati seckan spanać i beli luk pa malo dinstati da omekša. Jaje izmešati sa sirom pa u to dodati pržen spanać.
Na krompir rasporediti sir sa spanaćam pa na listiće šunku. Uviti krompir u rolnicu.
Rolnicu umotati suvom slaninom.
Peći na 200 stepeni oko 40-45 min. Kad se malo prohladi seći.
Bezglutenska torta sa jabukama po receptu Džejmija Olivera
Posni slavski kolač za Svetog Nikolu
Belgijski vafli sa rumom koji donose sreću u novoj godini
Kako da napravite domaći posni namaz od leblebija i pečenih paprika
Korpice od pire krompira sa mlevenim mesom