Ako vam je ostao hleb od juče i ne znate kako da ga utrošite samo ga pomešajte sa jogurtom i spanaćem i dobićete fanatastičan obrok za tili čas.

Sastojci:

  • oko 7 kriški hleba
  • 400 ml jogurta (ako nemate može mešavina mleka, pavlake, sira ili kiselog mleka)
  • 3 jajeta
  • 300 g svežeg spanaća (može zamrznuti)
  • 50 ml ulja
  • 1-1,5 kašičica soli

Dodatno ako imate: 4 kasike sitnog sira ili feta sira, malo paradajza, persunovog lisca, susama ako zelite da pospete odozgo.

Priprema:

Hleb iseckajte na kockice ili iskidajte rukama. Pomešajte jaja, jogurt, ulje, so i dodajte (ako hoćete) sitni sir i iseckan peršunov list. Umešajte iseckan hleb, pa sve istresite u tepsiju ili vatrostalnu posudu. Prekrijte i pecite u zagrejanoj rerni na 230-240°C oko 35 minuta. Pred kraj sklonite poklopac ili foliju zavisi čime ste prekrili i neka se zapeče.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net