Zbog trenutne situacije u zemlji i svetu Praznik rada nećemo moći da proslavimo kao što smo navikli. Da okupimo porodicu i prijatelje i da roštiljamo.

Ali ako imate svoje dvorište ili vikendicu, ovaj praznik možete proslaviti sa svojim najbližima.

Mi vam predlažemo meni za taj dan. Vi ga naravno prilagodite u zavisnosti koliko vas ima.

Sastojci: 

  • 5 krmenadli
  • 5 komada svinjskog vrata
  • 5 domaćih kobasica
  • slanina
  • 5 pljeskavica
  • 15 ćevapa

Salata:

  • zelena salata
  • mladi luk
  • rotkvice
Kako da napravite savršen roštilj za Prvi maj u svom dvorištu
rostiljanje Foto: Foto: Shutterstock

Povrće: 

  • tikvice
  • pečurke
  • patlidžan
  • krompir

Priprema: 

Krmenalde i svinjski vrat začinite po vašem ukusu i dodajte ulje. Ostavite u marinadi preko noći. Ujutru svo meso stavite na roštilj i kada bude gotovo ubacite u šerpu u koju ste naseckali crni luk. Ako želite možete da rastvorite pileću ili goveđu kocku supe i da parčiće hleba potopite kratko u to i da i njih stavite na roštilj. Kao salatu možete napraviti zelenu, kupus, mladi luk, rotkvice. Povrće isto spremate tako što začinite i malo nauljite i stavite na roštilj.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs