Ukusan ručak za tili čas.

Potrebno je:

600 g mladih krompirića

1/2 kašičice sode bikarbone

biber

maslinovo ulje

1 kašika ruzmarina

5 čena belog luka

peršun

Za sos:

50 g majoneza

50 g kečapa

2-3 kisela krastavčića

malo soka od krastavčića

Priprema:

Iseckajte mladi krompir na kriške, dodajte u vodu, stavite malo sode bikarbone (zbog kasnije hrskavosti) i soli.

Kuvajte krompir 10 minuta pa procedite. Propržite na maslinovom ulju.

Ruzmarin i beli luk pržite oko jednog minuta. Procedite ulje u tepsiju gde ćete staviti krompir. Dodajte u sud krompir. Poslolite, pobiberite promešajte sve i stavite da se peče 220 C - 20-25 minuta.

Za sos vam je potreban majonez, kečap, krstavčići, sok od krastavčića. Sve dobro promešajte.

Posle 20-25 minuta izvadite krompir i okrenite ga. Vratite u rernu i pecite još 20-25 minuta.

Kada je krompir gotov vratite u njega ruzmarin i beli luk koji ste procedili, i pospite peršunom.

Služite uz sos. Prijatno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook