Ovaj pikantan gulaš možete služiti sa testeninom ili uz bareni krompir.

Sastojci:

  • 2 luka
  • 500 g pilećih grudi
  • 400 g šampinjona
  • voda
  • 1 kašika dimljene mlevene paprike
  • 1 kašika paradajz pirea
  • malo mlevenog čilija
  • 50 g suvih šljiva
  • so i biber

Priprema:

Isecite luk na rebarca i propržite dok ne omekša. Zatim dodajte na kocke isečeno meso. Pržite dok ne porumeni, pa dodajte šampinjone i njih kratko proprežite. Nalijte vodom i kuvajte oko 10 minuta. Posle toga dodati običnu ili dimljenu papriku, paradjz pire, malo mlevenog čilija i iseckane suve šljive. Posolite i pobiberite. Kuvajte sve zajedno 30-40 minuta, dok meso ne omekša.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook