Ukusan obrok bez mnogo kalorija.
Potrebno je:
2 plava patlidžana
4 paprike
3 jaja
5 kašika prezli
5 kašika brašna
malo feta sira
malo ulja za podmazivanje
so
Priprema:
Patlidžan oguliti i iseći na tanje listove i posoliti. Ostaviti 10 min da puste tečnost. Ocediti u cediljki. Sir iseći na manje kocke pa uviti 1 krišku u patlidžan u rolnicu.
Uvaljati u brašno, jaja i prezle. Pleh dobro podmazati i redjati u njega. Ako želite i papriku pohovati ispeći, oguliti i posoliti.
Može se puniti kao patlidžan samo se mora izvaditi seme a može se pohovati isto brašno, jaja prezle.
Poređati sve u tepsiju pa je prevrnuti. Što jer bilo do pleha sad je odozgo. Peći na 220 stepeni oko 40 min da lepo porumeni. Servirati toplo.Prijatno!
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno