Ukusan obrok bez mnogo kalorija.
Potrebno je:
2 plava patlidžana
4 paprike
3 jaja
5 kašika prezli
5 kašika brašna
malo feta sira
malo ulja za podmazivanje
so
Priprema:
Patlidžan oguliti i iseći na tanje listove i posoliti. Ostaviti 10 min da puste tečnost. Ocediti u cediljki. Sir iseći na manje kocke pa uviti 1 krišku u patlidžan u rolnicu.
Uvaljati u brašno, jaja i prezle. Pleh dobro podmazati i redjati u njega. Ako želite i papriku pohovati ispeći, oguliti i posoliti.
Može se puniti kao patlidžan samo se mora izvaditi seme a može se pohovati isto brašno, jaja prezle.
Poređati sve u tepsiju pa je prevrnuti. Što jer bilo do pleha sad je odozgo. Peći na 220 stepeni oko 40 min da lepo porumeni. Servirati toplo.Prijatno!
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.