Musaka na malo drugačiji način, ali jednako ukusna.
Potrebno je:
1 patlidžan
500 g mesa (po želji)
1 luk
maslinovo ulje
so i biber
1 kk origana
1 kk dimljene paprike
2 čena belog luka
200 ml paradajz soka
250 ml neutralna pavlake
60 ml kisele pavlake
150 g kačkavalja
50 g kačkavalja za preko
Priprema:
Isecite na kockice patlidžan i luk, propržite. Dodajte origano, mlevenu papriku, meso, dodajte beli luk i paradajz sok. PrŽite 10 minuta. Napravite sos. Dodajte slatku pavlaku, krem sir ili kiselu pavlaku i rendani kačkavalj. Istopite sve sastojke stavite u posudu za pečenje red mesa pa sosa preko na kraju rendani kačkavalj. Zapecite na 180stepeni 25 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem