Uz podvarak napravite i pire krompir, a kako se sprema pročitajte OVDE.

Sastojci:

  • 1 glavica kiselog kupusa
  • 1 puna kašika masti ili ulja
  • 1 velika glavica crnog lika
  • 1 suva kolenica
  • malo svežeg mesa (od vrata)
  • lovorov list
  • biber
  • tucana ljuta paprika
  • crvena mlevena paprika
  • 1 glavica belog luka

Priprema:

Na ulju propržite krupno sečen crni luk, kad se uprži dodajte na rezance isečen kupus. Ako je kupus kiseliji operite ga. Pržite malo kupus, pa dodajte kolenicu koju ste isekli na komade, meso, lovorov list, tucanu i slatku papriku. Sve dobro promešajte i još dinstajte. Na kraju dodajte seckan beli luk. Sipajte u đuveč ili neku tepsiju. Pecite u rerni na 220°C da se lepo zarumeni.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja