Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Trikovi iskusnih domaćica: Kako se spremaju bukovače (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Trikovi iskusnih domaćica: Kako se spremaju bukovače (VIDEO)

Izvor: Foto: Bakina i dekina kuhinja

Bukovača je vrsta gljive koja se sastoji od proteina, vode, vitamina i minerala koji imaju lekovite supstance. Sadrži i vlakna carealije koja vezuju i izbacuju nagomilane štetne materije iz organizma.Bukovača je bogata vitaminima B grupe, C, D, K, mineralima jod, selen, fosfor, gvožđe, kalijum, cink. Snižava holesterol i jača imunitet..

Potrebno je:

  • 400 gr bukovača
  • 1 praziluk
  • 1 crveni luk
  • 1 veća paprika sveža
  • 2 čena belog luka
  • peršunov list
  • so, biber, maslinovo ulje

Priprema:

Na ulju propržiti na kolutove praziluk. Kad se malo uprži dodati crni luk i njega malo upržiti a onda na kocke papriku.

Na kraju dodati oprane i očišćene bukovače. Dinstati na tihoj vatri da ispari tečnost. Ako pečurka nije mekana dodati malo vode pa je dinstati da omekša i ispari tečnost.

Na kraju ubaciti so, biber, seckan beli luk i peršunov list.

Servirajte uz meso ili krompir. Prijatno!

Trikovi iskusnih domaćica: Kako se spremaju bukovače (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti