Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Stvar ukusa ŠKOLA KUVANJA: Recept koji ćete savladati posle prvog pokušaja - MUSAKA

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Stvar ukusa ŠKOLA KUVANJA: Recept koji ćete savladati posle prvog pokušaja - MUSAKA

Izvor: Foto: Stvar ukusa/Shutterstock

Musaka je tradicionalno jelo, koje je ukusno, a zaista se lako priprema. Srbi je spremaju sa krompirom, ali ovo povrće možete da zamenite i patlidžanom (kao Grci), ili tikvicama ili zeljem... Sada postoji toliko varijacija ovog jela da možete koristiti povrće koje vi najviše volite. Uživajte!

Sastojci:

  • 3-4 veća krompira
  • 300 g mlevenog mesa
  • so, biber, suvi začin

Za prelivanje:

  • jaje
  • mleko

Priprema:

U tiganju na malo ulja propržite mleveno meso. Začinite po želji. Zatim krompir ogulite, operite i isecite na kolutove. Tepsiju pospite sa 2-3 kapi ulja, pa ređajte sloj krompira, sloj mesa. Solite krompir kada poređate. Kada utrošite sav materijal, dodajte malo vode i prekrijte folijom. Viljuškom izbušite rupe. Pecite u rerni na 220°C sat vremena. Zatim izvadite i prelijte sa umućenim jajetom u koje ste dodali mleko. Pecite još pola sata.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs 

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti